Hij is weer binnen, onze wijn Acapulco. In samenwerking met Vanessa van Du vin aux Liens en Farid van Sons of Wine gemaakt in de Alsace. Dit jaar weer een assemblage tropical, Gamay uit Lorraine geblend met Pinot blanc en op de schil gefermenteerde Gewürztraminer. Te gekke oranje wijn, vol tropische tonen en bloemen. 

2022
Gewurztraminer, Pinot blanc, Gamay
13%
0.75
Alsace, Frankrijk
Funky level: ***