Oehlala dit is exciting en nieuw! Caroline Gimenez heeft haar eerste vintage released en we hebben 'm binnen! Ze maakt haar wijnen in Anjou, samen met vriend Jerome Saurigny in de gedeelde wijnkelder. De stijl? Denk aan Saurigny maar frisser, jonger en lichter. Super energiek en mega lekker voor zomerse dagen. Erg schaars! 

Assata is een blend van Cab franc en Chenin en nog wat hybride druifsoorten. Lekker wit en rood door elkaar dus wat een mega mooie kleur geeft en veel fruit en frisse zuren. Lekker gekoeld drinken!


2023
Cabernet franc, Chenin
10,5%
0.75
Loire, Franrijk
Funky level: ****